Infozoid.ru

125 подписчиков

Свежие комментарии

Диетолог назвала лучшее блюдо на завтрак для здоровья кишечника

Диетолог назвала лучшее блюдо на завтрак для здоровья кишечника

Ученые находят все больше доказательств, подтверждающих тесную связь между работой кишечника и здоровьем остальных органов. В частности, была обнаружена так называемая ось кишечник-мозг - связь между кишечником и центральной нервной системой, - которая влияет на множество различных аспектов общего состояния. Важную роль в поддержании функции кишечника играет диета. Когда дело касается завтрака, врачи рекомендуют обратить внимание на один продукт. По словам Эми Гудсон, диетолога и автора книги The Sports Nutrition, лучшее утреннее блюдо для здорового кишечника - овсянка. «Овес содержит большое количество растворимой клетчатки, и эта клетчатка работает как пребиотик, помогая питать полезные бактерии в кишечнике», - пояснила специалист. Кроме того, овсянку можно сочетать с другими продуктами, чтобы приготовить сбалансированный завтрак. «Овсянка и арахисовое масло, овсянка с греческим йогуртом и орехами или даже овсянка с ягодами - все это фантастически полезные для кишечника способы начать день», - добавила Гудсон. Как сообщает Journal of Nutritional Biochemistry, содержащиеся в овсянке бета-глюканы, обладают противовоспалительными и противораковыми свойствами. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition and Microbes, бета-глюканы увеличивают количество полезных бактерий в кишечнике, что также приводит к улучшению иммунного ответа.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх